5 loại trái cây người bệnh tiểu đường không nên ăn là gì? Bạn cần đảm bảo lượng đường từ các loại trái cây mà mình ăn vào ở mức cho phép để không làm bệnh biến chứng nặng hơn. Hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây để biết chi tiết hơn những thông tin này nhé.
Bị bệnh tiểu đường có được ăn hoa quả không?
Câu trả lời là hoàn toàn Có. Người bị bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn hoa quả. Thậm chí, hoa quả còn là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh cho những ai gặp phải căn bệnh này. Tuy nhiên bạn cần lưu ý cách lựa chọn ăn hoa quả để mang lại lợi ích tối ưu và không ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Một số loại hoa quả tốt cho người bệnh tiểu đường bao gồm:
- Bưởi
- Cam
- Quýt
- Táo
- Lê
- Dâu tây
- Mận
- Ổi
- Bơ
5 loại trái cây người bệnh tiểu đường không nên ăn
Người bệnh tiểu đường cần chú ý lựa chọn thực phẩm và các loại hoa quả phù hợp để kiểm soát lượng đường trong máu. Dưới đây là 5 loại trái cây người bệnh tiểu đường không nên ăn.
Sầu riêng
Trong sầu riêng có chứa hàm lượng đường cao, chỉ số đường huyết (GI) lên đến 60. Nếu bạn ăn quá nhiều sầu riêng có thể khiến đường huyết tăng đột biến, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Mít – 1 trong 5 loại trái cây người bệnh tiểu đường không nên ăn nhất
Tương tự sầu riêng, mít cũng chứa lượng đường cao với GI dao động từ 56-62. Nếu như bạn hoặc người thân có chỉ số đường huyết cao thì nên hạn chế ăn mít, đặc biệt là mít chín.
Xoài chín
Xoài chín cũng là 1 trong 5 loại trái cây người bệnh tiểu đường không nên ăn vì chứa lượng đường cao với chỉ số GI khoảng 65. Nếu bạn ăn quá nhiều xoài chín thì có thể ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết.
Chuối chín
Chuối càng chín thì lượng đường có trong nó càng cao. GI của chuối chín dao động từ 62-70. Vì vậy mà bạn nên hạn chế ăn chuối chín, đặc biệt là chuối tiêu nếu đang mắc phải bệnh tiểu đường.
Dưa hấu
Mặc dù có vị ngọt thanh nhưng dưa hấu lại chứa lượng đường rất cao với GI lên đến 72. Ăn nhiều dưa hấu có thể khiến đường huyết tăng nhanh và gây ra những biến chứng không tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
Mách bạn cách ăn trái cây tránh bị tăng đường huyết
Ngoài việc hạn chế ăn 5 loại trái cây người bệnh tiểu đường không nên ăn được gợi ý phía trên thì bạn cũng cần phải có những cách ăn hoa quả hợp lý. Những kinh nghiệm ăn trái cây cho người bị bệnh tiểu đường sẽ được giới thiệu ngay dưới đây:
- Ưu tiên trái cây có chỉ số đường huyết (GI) thấp hoặc trung bình như ổi, bưởi, cam, quýt, táo, lê, dâu tây, mận, bơ,…
- Chỉ nên ăn khoảng 2-3 khẩu phần trái cây mỗi ngày. Mỗi khẩu phần tương đương: 1 quả táo cỡ trung bình, ½ quả bưởi, 1 chén dâu tây, ½ chén nho,…
- Nên ăn trái cây tươi thay vì khô, đóng hộp hoặc nước ép trái cây.
- Cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn trái cây để dễ ăn hơn.
- Kết hợp trái cây với các thực phẩm khác như sữa chua, ngũ cốc nguyên hạt để tăng chất xơ và dinh dưỡng.
- Ăn trái cây giữa các bữa ăn chính (cách bữa chính ít nhất 2 tiếng) hoặc sau khi tập luyện. Tránh ăn trái cây ngay sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ.
- Theo dõi lượng đường huyết sau khi ăn trái cây để điều chỉnh lượng và loại trái cây phù hợp. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ/chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể.
Bài viết trên đã giúp bạn biết được 5 loại trái cây người bệnh tiểu đường không nên ăn nhất cực kỳ chi tiết. Bạn hãy tham khảo những thông tin này để có được kế hoạch ăn uống phù hợp hơn, cải thiện bệnh lý và giữ được sức khỏe tốt nhất nhé.